
Lekkie dania
Muszelki z Truskawkami
Zamień swoją poranną owsiankę na ten tętniący życiem polski klasyk: gorące makaronowe muszelki otulone zimną, słodką truskawkowo-waniliową śmietaną.
Klasyczne Wiosenne Kanapki (Klasyczne Tartyny Wiosenne)
Tętniąca życiem polska wiosenna kanapka z orzechowym ementalerem, dojrzałymi pomidorami i solidną porcją świeżo siekanego szczypiorku.
Naleśniki z Twarogiem
Złociste, maślane naleśniki wypełnione słodkim, pachnącym wanilią polskim twarogiem.
Kanapki z Gzikiem: Podwyższone śniadanie polskie
Kwintesencja polskiej kanapki z kwaskowatym twarogiem, pełna chrupiącej rzodkiewki i świeżych ziół, podana na opieczonym, wiejskim chlebie.
Pomidorowa Czysta
Wyrazista, czysta polska zupa pomidorowa na bazie bogatego mięsnego wywaru, serwowana bez nabiału z makaronem fusilli ugotowanym al...
Jajecznica na cebulce glazurowanej miodem
Jedwabista, złocista jajecznica na bazie cebuli karmelizowanej z miodem i grubo mielonego czarnego pieprzu.
Racuchy z Jabłkami
Puszyste racuchy drożdżowe, pełne kawałków ciepłych jabłek i oprószone śnieżnobiałym cukrem pudrem.
Placki Ziemniaczane
Chrupiące brzegi, miękki, kremowy środek – kwintesencja jedzenia na pocieszenie.
Tatar Wołowy (Klasyczny Polski Tatar Stekowy).
Ostateczny sprawdzian dla świeżych składników. Tradycyjny polski tatar nigdy nie jest mielony – jest starannie siekany ręcznie, aby...